顽牛乐山翘脚牛肉LOGO
首页 >最新动态> 公司新闻

餐饮原材料成本不断上涨,“俭让老妈”砂锅串串香巧施锦囊妙计

(俭让老妈餐饮连锁 2016-12-17 成都温江)近期,持续上涨的原材料价格让不少餐饮企业黯然伤神。一边是白热化的市场竞争,一边又是大幅上升的生产成本。在“涨”与“不涨”之间,餐饮品牌发展愈发步履维艰。那么,面对原材料成本上涨这一无可逆转的趋势,餐饮企业该如何“抗”过这个市场“寒冬”呢?

1481943201111387.jpg

但作为大型餐饮品牌的俭让老妈”砂锅串串香,它在面对“涨”声一片的市场却淡定如云,仍然保持着对加盟商的供应产品价格稳定不变,在保障加盟商利益,减轻他们的经济负担的同时仍然发展迅速,成为餐饮行业中的佼佼者。那么“俭让老妈”砂锅串串香有何锦囊妙计呢?

1481943241824058.png

妙计一、“稳练内功”

首先,“俭让老妈”从稳练内功开始,着重往产品质量上花费功夫,成本的上涨就需要更加精心的去选择好的原材料,所以“俭让老妈”设立了质检部门,从产品的源头开始就严把质量关,责任到人制,站好自己的岗,切实监督把关产品从生产到出库的质量问题,力求做到层层把关,把好的、放心的产品交到加盟商、消费者的手中。

1481943375732530.jpg

妙计二、“完善服务体系”

再次,完善服务体系,餐饮行业属于服务行业,其中最离不开的就是一个完善的好的服务体系,所以“俭让老妈”更是加强了对加盟商后期服务的跟进,专门成立了特战组,为加盟商排忧解虑,促进合作伙伴的生意更上一层楼。

1481943406171782.jpg

妙计三、“加强自身品牌建设”

最后,就是加强自身的品牌建设,随着市场的深入发展,产品的同质化日趋严重,产品模仿防不胜防,但“俭让老妈”从一开始已经精细掌握产品的定位,他们的眼光不仅仅只放在成本上面,更多的是打造一个品牌,一个在市场上拥有足够影响力以及话语权的品牌,让其品牌建设成为企业竞争和生存的黄金法则。

新闻来源:俭让老妈餐饮连锁

责任编辑:俭让老妈行政人事部

 
24时热线:18380262178
咨 询QQ:2793638385
联系地址:四川省成都市温江区锦河路221号
姓名NAME
电话PHONE
留言 MESSAGE
Copyright © 2015-2020 版权所有 成都顽牛餐饮管理有限公司 蜀ICP备15038492号-2 技术支持:云麦四方